YefryAvilera

Bruto playa Grande, Argentina

Yefry
Avilera

×Bartender profesional
×Barsmart certificado
×Ganador del wenneker swizzle Master asian Margarita 2016
×Soy un apasionado y estudioso de las mezclas
×La mixologia es un estilo de vida.

Brisa plateada

Brisa plateada

Brisa platense es un cóctel inspirado en el vibrante espíritu de la ciudad de Mar Del Plata, hermosa ciudad que con su cultura, gastronomía, su gente y Sus paisajes pueden enamorar a cualquier visitante, pero es su brisa la que se encarga de hechizar y encantar a las personas que tienen la dicha de visitarla, este cóctel hace honor a los elementos mar arraigados en la cultura y gastronomia marplatense.

Ingredients

  • Beefeater London Dry

  • 40 ml beefeater london dry

  • 45 ml sirope de hierba mate

  • Rosa mosqueta y frutos rojos

  • 15 ml de sumo de limon

  • 3 gotas de vinagre de manzana

  • 10 ml de clara de huevo infusion

  • Con piel de pomelo

Garnish

  • 1 rama de romero

  • Perfumado con piel de limon

Glassware

Other

Ice

Small cubes

Method

Agregar todos los ingredientes en una Coctelera previamente enfriada agitar durante 15 segundos y proceder a servir en una Copa enfriada por último decorar y perfumar

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