EduardoGarcía Gerlach

Bowie Bar, Argentina

Eduardo
García Gerlach

Bartender y jefe de barra en Bowie Bar. Cofundador del Club del Whisky Santa Fe. Propietario Santa Fe Bartenders. Presidente de la Agrupación Bartenders Santa Fe. Organizador Bartender Experience Santa Fe.

Enamorado

Enamorado

Mi inspiración es el amor que siento por mi ciudad; Santa Fe. Como romántico que soy, creé este cocktail con rosas y Beefeater London Dry para obsequiárselo a mi enamorada.

Ingredients

  • Beefeater London Dry

  • 2 oz de Beefeater London Dry

  • 3/4 oz de jugo de lima

  • 1 1/2 oz de té con rosas

  • 1 oz de almíbar simple

  • 1 clara de huevo

  • bitter de rosas

Garnish

  • 1 petalo de rosa roja

Glassware

Cocktail

Method

dry shake
ice shake
colado

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