DamianEnriquez

9420 Código Bar, Argentina

Damian
Enriquez

Bartender Fueguino dedicado de corazón a la gastronomía local.

Fueguian Field

Fueguian Field

El cóctel presentado posee los colores de los frutos autoctonos denominados "Calafate" y "frutilla silveatre", el cual en cada verano se hacen presentes tanto como para degustar sus frutos como también su imagen en el sur de Argentina.

Ingredients

  • Beefeater London Dry

  • 2 onzas de Gin

  • 3 onzas de crema de leche

  • 1/2 onza almíbar de azucar

  • 2 onzas almíbar de calafate

Garnish

  • 3 calafates 3 frutillas silvestr

Glassware

Other

Ice

Small cubes

Method

Colocar todo los ingredientes en una Coctelera con hielo y agitar, servir y degustar.

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