Carlos IgnacioTumbeiro

Wadley Public Bar, Argentina

Carlos Ignacio
Tumbeiro

Bartender, agricultor y creador de Aromático 1886.

Eluney

Eluney

por un lado surge la inspiración en los pueblos originarios sus recetas medicinales sus bebidas y su forma de llevas una vida plena. Y por otro lado, en la opresión que sufrieron por parte de la conquista de los conquistadores.

Ingredients

  • Beefeater London Dry

  • 60 ml Beefeater

  • 10 ml Vermouth Bianco

  • 15 ml Jugo de limón

  • 15 ml Miel con jengibre y cedrón

  • 1 golpe de Bitter de Yerba Mate

Garnish

  • Hojas de mandarina

Glassware

On the rocks

Ice

Small cubes

Method

Batido

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